碳水化合物5.4克

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麻油火鸡肾的重要食材从料原料有急冻火鸡肾3-4个,榨菜1小块,姜2片,葱段1条、花椒盐(或粗盐)1汤勺,绍酒2汤勺,姜汁1/2汤勺,胡椒粉少许、麻油、糖各少许的营养价值以下:鸡肾虽然鲜美但几近没有营养...

  麻油火鸡肾的重要食材从料原料有急冻火鸡肾3-4个,榨菜1小块,姜2片,葱段1条、花椒盐(或粗盐)1汤勺,绍酒2汤勺,姜汁1/2汤勺,胡椒粉少许、麻油、糖各少许的营养价值以下:

  鸡肾虽然鲜美但几近没有营养。鸡肾的营养物资大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会以致身体瘦削。鸡肾中完美钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、麻油火鸡肾核黄素、尼克酸和各类维生素和粗纤维。

  榨菜的成份首如果蛋白质、胡萝卜素、伙食纤维、矿物资等。榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种逛离氨基酸,良多营养成份都是人体所必需的;现代营养学认为,榨菜能、补气添精、增食帮神;低盐保健型榨菜,还有保肝减肥的传染感动。

  生姜是一种很有斥地把持价值的经济做物,除含有姜油酮、姜酚等心思活性物资外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、麻油火鸡肾调味、保健于一身。

  葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物资,对人体有很大益处。每100克小葱中含水份90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。别的,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成份。解热,祛痰。葱的挥发油等有用成份,具有抚慰身体汗腺,抵达发汗散热之传染感动。推动消化领受。葱还有抚慰机体消化液分泌的传染感动,能够健脾开胃,增欲。抗菌,抗病毒。葱中所含大蒜素,具有较着的招架细菌、病毒的传染感动,出格对痢疾杆菌和皮肤实菌传染感动更强。葱还有降血脂、降血压、降血糖的传染感动:若是取蘑菇同食可以或许起到推动血液轮回的传染感动。

  麻油火鸡肾的热量:91 大卡(100克)火鸡肫即火鸡胃,热量及脂肪含量较低,富含良好蛋白及多种矿物资,适合减肥时期食用。

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